Description du service

Plongez dans une véritable immersion culinaire marocaine le temps d’un atelier haut en couleur et en convivialité. Vous apprendrez à maîtriser les gestes et techniques du couscous maison du travail de la semoule à la préparation d’un bouillon riche en saveurs. Un atelier gourmand, généreux et parfumé, à partager ensuite autour d’une grande table en famille ou entre amis. MENU : Couscous salé-sucré Un couscous authentique à la marocaine : semoule fine cuite à la vapeur, oignons confits, raisins secs, poulet tendre et sauce aux épices. Une harmonie parfaite entre douceur et caractère. Corne de gazelle aux graines de sésame Réalisez ces pâtisseries en forme de croissant garnies d’une farce aux amandes et fleur d’oranger, enrobées de graines de sésame pour une touche croquante et dorée. Un grand classique à savourer avec un thé à la menthe. NIVEAU 2 : PASSION Atelier parfait pour ceux qui souhaitent approfondir leurs bases et apprendre à réaliser un plat traditionnel complet, gourmand et plein de saveurs.